口感嫩滑，像吃魚片壹樣好吃。給家人試試吧~
成分:
雞胸肉，蒜末，小蘇打
練習:
1，先調個醬:碗中加入蒜末、辣椒粉、白芝麻，倒入熱油，加入1大勺醬油+1大勺蠔油+半勺鹽+2大勺米醋，攪拌均勻備用；
2.雞胸肉切片，加入小蘇打腌制20分鐘，然後洗凈瀝幹；
3.加入澱粉、黑胡椒和料酒，抓勻，將雞胸肉倒入水中，煮熟，撈出瀝幹；
4、倒入醬料攪拌均勻即可食用！