工具/原料:南瓜、面粉、酵母、油。
1.將南瓜泥、面粉和酵母混合，揉成面團。面團粘手的時候可以滴壹點油進去，讓它發酵。
2.面團發酵後，即可制作蛋糕坯。
3.把面團分成小塊，搓條，拍成小餅(“是”)。
4、鍋中倒油，可以壹點點面試油溫，面團入油鍋後很快就會浮起來，說明油溫適宜。
5.將蛋糕坯放入油中炸至變軟呈金黃色。