糖醋蘿蔔做法:
1.將蘿蔔切成條狀，用鹽腌制壹小時，殺死澀水，再用冷開水沖洗三次以上，最後擠出水分備用。
2、將小米辣、蒜末、泡椒放在蘿蔔條上，加入3湯匙白醋、3湯匙零熱量糖、半碗水，攪拌均勻，放入冰箱腌制壹晚，第二天即可食用！
老醋蘿蔔做法:
1.將蘿蔔切片，用鹽腌壹小時，殺去澀水，用冷開水洗三遍以上，最後擠幹水分備用。
2、將小米辣、蒜末、姜片放在蘿蔔片上，加入3湯匙陳醋、3湯匙醬油、半碗水，攪拌均勻，放入冰箱腌制壹晚，第二天就可以開始啦！