需要準備:海帶30g,瘦肉150g,鯽魚壹條,胡蘿蔔150g,幹無花果3只,海星3只,鹽2茶匙。
1.所有材料和海帶都要提前泡好。
2.將魚、姜、油兩面煎熟備用。
3.用廚具煲湯,放入海星、海帶、瘦肉、胡蘿蔔、無花果。
4.蓋上蓋子,按下電磁爐的煮粥按鈕。
5.水燒開後煎鯽魚。
6.將湯煮約2小時,加鹽調味。
7.又過了10分鐘,關火喝。