原料：蝦、雞蛋、土豆、芝士、面包糠、孜然粉、食鹽、醬油、蠔油、食用油。
2、芋頭飯
原料：芋頭、五花肉、香菇、幹魷魚、米飯、鹽。
3、自制脆皮腸
原料：豬精肉、羊腸衣、食鹽、蔥姜汁、老抽、玉米澱粉、紅曲粉、食用油。
4、花型戚風蛋糕
原料：低筋面粉、牛奶、雞蛋、玉米油、白糖、玉米澱粉、白醋、鹽。