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我想買魚子醬做壽司 什麽牌子的好

所謂魚子醬,其實就是鱘魚卵。目前,世界範圍內***有超過20種的不同鱘魚,其中只有產 自俄羅斯以及南伊郎以北的海域中分別名為Beluga、Ossietra和Sevruga的三種鱘魚產下的卵,才能制作出眾所周知的魚子醬,基於此因,導致了其價格不菲的現狀。

目前,類似沃爾馬或者其他連鎖超市,大部分是日本進口的,也有少部分是俄羅斯進口的,質量都不錯。價格大約是660元/公斤,壹個小罐頭也要50-80元。