2.中度堿性食物:蘿蔔幹、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橙子、南瓜、草莓、蛋白質、西梅、檸檬、菠菜、姜、茶、酒等。
3.強堿性食物:紅薯(紅薯)、蘑菇、芹菜、黃瓜、鮮黃豆、辣椒、豆芽、大蒜、海帶、醋、芋頭、土豆等。特別是天然綠藻富含葉綠素,是很好的堿性健康食品。