當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 芝士炒年糕的本質是芝士還是年糕?

芝士炒年糕的本質是芝士還是年糕?

芝士年糕怎麽炒?

切菜,準備如圖所示的材料。

鍋內熱少許油,中火煸炒洋蔥至香。

加入肉丸和培根,翻炒至洋蔥變軟。

加入沒過食材的水,燒開。等沸騰的時候把烤箱預熱到165度。

加入半袋約150g的炒年糕辣醬。

加入年糕,繼續大火煮,攪拌防止粘鍋。

大火煮6-8分鐘左右,湯汁即可收幹,如圖。這個時候可以關火做飯。

如果不加奶酪,現在就可以吃

將馬蘇裏拉芝士均勻抹開,放入烤箱中層,165度烤10-13分鐘。

成品出爐啦!

拉絲!吃吧!

技巧