簡單易學的鍋巴方法怎麽做鍋巴好吃？

1

把油倒在鍋底擦幹凈。

2

提示塗油不均勻也會導致鍋糊現象。

三

蒸飯的第壹招是用廚房紙把鍋底的油抹均勻。

四

建議水不要超過儀表，讓儀表完全浸入水中。蒸飯的第二招是把米泡在水裏20分鐘。

五

大米變白變大。

六

將米飯放入鍋中，倒入水，提示水不要太多，半個手指肚深即可。

七

蒸出來的飯真的不粘鍋，沒有鍋巴。