粉絲蟹肉煲
做法：
1.螃蟹對半切開後切小塊，粉絲泡冷水（泡5分鐘到有點變軟就行，這樣後面口感比較彈）
2.洋蔥鋪底，上面碼上泡好的粉絲，淋上壹點醬汁
3.碼上蟹後再淋上剩余的醬汁，蟹殼翻過來，裏面打壹個蛋（醬汁：蒜蓉+小米辣+半勺豆瓣醬+半勺蠔油+壹勺生抽+雞粉和糖，淋上熱油攪拌勻）
4.蓋上錫紙捏好邊邊，空氣炸鍋選擇蝦蟹模式，200度10分鐘，再掀掉錫紙，噴點油，200度5分鐘，撒上蔥花就ok啦！！！