三文魚子怎麽吃

三文魚子營養豐富，味道鮮美，制作簡單。有很多種做法，比如燉、燉、做壽司、炒菜、魚蛋黃油面包。如果想紅燒或者燉肉，最好是魚子和魚肉壹起煮，這樣味道和營養價值會更高。我最喜歡的吃法是做魚子壽司。食譜是:1碗米飯，2片壽司海苔，40g三文魚子，15g壽司醋，1g鹽，2g糖。2.將壽司醋倒入米飯中，攪拌均勻。3.把拌好的米飯鋪在海苔上。4.將鮭魚籽均勻地塗在壹端。5.卷起窗簾。6.讓壽司凝固壹會兒，然後切成段。7.將切好的壽司平放，在表面撒上三文魚籽，這樣壽司就可以吃了。