材料:山藥1.5根，蔓越莓35g，奶粉2勺，煉乳13g (1小袋)，椰奶。
練習步驟:
1.將山藥放入沸水鍋中，加入少許鹽和白醋，煮3分鐘。取出來，沖洗幹凈，刮掉皮，這樣山藥就不會又黑又滑，不小心弄到胳膊上山藥皮也不會癢。當然也可以直接蒸熟去皮。
2、去皮山藥加水蒸熟，然後用叉子壓成泥狀，加入奶粉和煉乳，小紅莓混合揉成小球。記得戴手套，不然手會粘！
3.往盤子裏倒些椰子，在椰子裏滾上山藥丸子，這道小甜點就做好了。再來壹杯咖啡真的很好喝。