如何做好，洋蔥炒豌豆的常見做法。

糖莢豌豆

300克

洋蔥

1

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

大蒜鱗莖

適量的

步驟

1.將豌豆的頭、尾、筋撕去，洗凈備用。

2.洋蔥洗凈，去老皮，切塊。

3.熱鍋放油，爆香蒜頭，先炒洋蔥，再倒入豌豆壹起炒。

4.這時候加點燉菜。

5.最後加鹽和醬油調味即可食用。

技巧

洋蔥不要加熱太久，有些微辣。