主料是牛肉300克，蘿蔔200克。
調料、鹽、料酒、10ml澱粉、10g調和油、蒜苗、5g剁椒、3g香油、5ml。
蘿蔔絲牛肉丸子湯的制作方法
1.將牛肉剁成肉餡，肉餡中加入澱粉、料酒、鹽，攪拌均勻用力攪拌，然後將蘿蔔切成絲備用。
2.用熱油炒蒜苗
加入少許鹽
4.加入適量的水煮沸。
5.煮沸後加入肉丸。
6.煮到肉丸浮起
7.加入蒜苗和蘿蔔
8.最後，用切碎的胡椒裝飾。
希望我的回答對妳有幫助。