如何去除炒鍋底部的黑鱗如何去除炒鍋底部的黑鱗

1，把鍋放在火上，燒幹燒紅，然後趁熱用刀把鍋底的黑鱗刮掉，這樣很容易刮掉，然後用水沖幹凈。黑鱗落下後，鍋就像新的壹樣了。如果食物糊在鍋裏，也可以用火燒的方法去除。

2.鍋底用紙包好，噴上火堿水。火堿是氫氧化鈉，腐蝕性很強，去除鍋底黑色汙垢的效果很好。使用時註意戴手套。

3.使用不銹鋼清潔膏清潔鍋。只要是有油汙的都可以擦，不管是廚具、餐具、玻璃、瓷磚還是鞋子，都可以給妳洗幹凈。