1，面包，饅頭，花卷，豆包，面條，油條，煎餅，餅幹。
2.因為小麥粉容易發酵，所以經常和其他東西混合在壹起做成發酵食品。壹般蛋糕、糕點都含有小麥粉。
3、蕎麥面、紅薯面等。也和小麥粉混合在壹起。
4.小麥粉也是大部分零食的原料，比如餅幹、桃酥等等。
5.小麥粉還可以加工成面筋，洗出來的部分就是小麥澱粉，可用於增稠劑和食品工業。