2.準備好食材,五花肉切片,洋蔥切絲,豆角切絲。
3、下面燒開水,再次燒開時,撈出冷水待用(冷水更烈)。
4、熱鍋加油,下五花肉翻炒上色。
5.加入洋蔥豆,翻炒至鮮綠色。
6.加入500毫升水,小火燉大約5分鐘。
7.將面條加入鍋中。攪拌均勻,燉2分鐘。