2、洋芋去皮洗凈,將洋芋切條,炒鍋倒入油,開火。
3、放入切好的大蔥蔥花。
4、出蔥香後,放入洋芋條翻炒。
5、放入醬油,放入五香粉,放入精鹽。
6、土豆成熟後,關火。放入味精,翻拌均勻。
7、撒壹小勺辣椒粉,壹小勺孜然粉。
8、再撒上切好的小香蔥末。吃的時候上下翻拌均勻即可。