2.如果晚上想增肥,可以多吃新鮮蔬菜和水果,如苦瓜、胡蘿蔔、黃瓜、獼猴桃、蘋果等。這些新鮮蔬菜和水果中含有的維生素、纖維素、類胡蘿蔔素和微量元素,不僅能抑制人體內脂肪的增殖,還有助於加速人體的新陳代謝,加速消耗人體內多余的熱量,幫助人體減肥。