我是烘焙愛好者，回族。以前自己做蛋撻，後來看到有賣半成品的。請問面包店賣的冰凍蛋撻皮是清真的嗎？

妳好！因為以前自己做蛋撻，後來看到有賣半成品的蛋撻，就覺得自己做蛋撻會很累。因為妳看到別人(烘焙店)賣的是半成品，而且數量很多(因為是機械加工的)，難免會覺得自己做的和別人不壹樣，甚至懷疑自己做的不如別人。至於蛋撻皮是不是清真的，就不好說了:吃蛋撻的人不管那麽多，只要有清真味道就行；蛋撻皮需要豬油來粘，香味濃郁，但分量要適中。請參考！謝謝妳