八爪腳的練習

調料:芥末、半碟生抽、5小塊姜、2-3根蔥、5-10g料酒。

練習步驟:

1，章魚清理整頓。

2.切成小塊。

3.這是剪的。

4.生姜洗凈，去皮，切片。

5、鍋清洗幹凈，開大火，倒壹小壺水，放入生姜。

6.倒入料酒。

7.加入洗凈的洋蔥。蓋上鍋蓋，將水燒開。

8.水燒開後，倒入章魚，用鍋鏟翻面。蓋上鍋蓋燜1-2分鐘。

9.準備好醬油，擠入適量芥末。

10，熟。拿出來就好了，不要過量，老了就沒那麽嫩了。蘸醬油芥末直接開始！