芹菜降血壓,而且富含粗纖維,可以減肥,預防便秘。
材料
材料:芹菜250克,豆腐幹250克;
輔料:油50毫升,鹽8克,味精5克。
芹菜炒豆腐幹
1
準備好所用的食材,洗凈瀝幹備用。
2
芹菜切段,豆腐幹切片備用,芹菜先用點鹽腌5分鐘,不然炒出來的菜不脆。
三
把鍋放在大火上,倒入油加熱。將豆幹翻炒兩遍,然後放入芹菜翻炒。炒好後加入味精和鹽即可食用。
四
芹菜炒豆腐幹。
技巧
沒有