山西五寨有什麽特產？

五寨縣主要以馬鈴薯、玉米、胡麻、黃牛、花菇、藥材、葵花蓧面、豆類等雜糧為主。五寨茴香白蘆芽山的黃芪、黨參、靈芝、豆腐、銀盤菇被譽為“五寨三寶、蓧面、山藥、大皮衣”。五寨人吃飯的壹個特點就是喜歡吃大雜燴(五寨人稱之為“黑燉肉”)。黑肉，也就是瘦豬肉。)。豬肉、豆腐、粉條、茴香壹起燉，煮的時候放在大碗裏吃。目前，省會太原有幾十家“五寨燉品”，成為三晉飲食文化的壹大特色。第二，我喜歡吃燉羊肉。把帶骨頭的羊肉壹起剁碎，和胡蘿蔔壹起燉，各壹大碗。