大米花怎麽粘成米塊

1、準備所需的食材，包括大米花和花生米。

2、將白糖和清水放入鍋中，開小火慢慢煮。

3、煮至鍋中水分蒸發，糖稀開始冒小泡泡，顏色微微發黃。

4、此時，放入大米花和花生米，關火，快速攪拌均勻，使大米花和花生米均勻裹上融化的白糖。

5、將攪拌好的大米花和花生米盛入烤盤中，壓緊實。

6、放涼後倒扣脫模。

7、最後切成小塊即可。這樣處理後，大米花就會粘合在壹起，形成米塊。