2.將洗凈的雞樅菌放入漏網的篩子中瀝幹水分。
3.用手將瀝幹的雞樅菌撕成小塊。
4.炒鍋火了，倒油進去加熱，油量多了。
5.加入白蟻，油炸。
6.準備壹些辣椒段，花椒，蒜瓣，芝麻。
7.白蟻水分炒至半幹時加入適量鹽。
8.加入蒜瓣繼續炒。
9.加入蒜瓣，繼續炒。
10.加入芝麻拌勻，然後關火。用余溫炒芝麻，放涼，然後放進玻璃瓶裏慢慢吃。