2.同時,酸奶中的鈣還可以預防女性容易出現的骨質疏松和腰膝酸痛,特別是對於更年期女性,隨著雌激素的降低,骨質疏松和腰腿酸痛的風險會增加,這壹點非常重要。原因是鈣的吸收率降低。
3.如果適當喝酸奶,因為鈣磷比例合適,吸收率會更高,可以起到很好的預防女性容易骨質疏松的作用。
1.材料:新鮮雞肝200g,芹菜兩根,辣椒兩個,大蒜兩瓣,孜然適量,鹽適量,醬油壹勺,料酒兩勺。
2.雞肝洗凈;芹菜、辣椒、大蒜切絲;
3、燒開水,水開後倒入壹勺料酒,然後放入雞肝,焯2分鐘左右,撈出,用清水沖洗掉浮沫,切成小塊,瀝幹水分;
4.在炒鍋裏倒入適量的油。油涼了,加入孜然粒和蒜片。隨著油溫逐漸升高,慢慢翻炒孜然和大蒜