4英寸磅蛋糕(雙6英寸和8英寸)
兩個雞蛋
黃油110g
低粉120g
糖粉120g
發酵粉2g
奶油夾心巧克力
意大利奶油冰淇淋
黑巧克力
三層生日翻糖蛋糕怎麽做？
1，低粉，泡打粉，壹撮鹽過篩。
2.黃油在室溫下變軟變淡後，壹次加入壹個雞蛋，使其變白均勻。
3.將粉末篩入黃油中，攪拌均勻。
4、入模，震氣泡。
5.烤箱預熱160度，烤40分鐘，顏色深時蓋上錫紙。
6.經過烘烤、切片、塗抹、組裝。
冰箱保鮮！