1.韭菜洗凈～切碎～裝盤備用～
2.沙葛洗凈～切碎～裝盤備用～
3.豬肉洗凈剁碎～剁成末～裝盤備用～
4.把韭菜～沙葛～豬肉放入壹個大盤子裏～加入油～鹽～胡椒粉～少許的紅薯粉～涼拌均勻～
5.這是攪拌好的餡料～
6.攪拌好後～取壹個餃子皮～放入適量的餡料～順時針沿著餃皮兩邊用手合攏～這是包好的餃子～然後鍋裏放入適量的水～燒開後～放入餃子～蒸15分鐘～