奶香脆皮烤南瓜,脆皮紫薯餅。
外皮酥脆,滿滿的南瓜香。
紫薯味道也不要錯過哦。
南瓜/紫薯200g、糯米粉、糖、奶粉。
南瓜和紫薯去皮,上鍋蒸熟。分別趁熱加入糖,壓成泥(1歲以下不加糖)。南瓜泥中加入糯米粉和奶粉攪拌均勻,紫薯泥中加入糯米粉和牛奶攪拌均勻。分別揉成光滑的面團,分別搓成長條狀,切成大小均等的小劑子,在整理成長方塊/正方塊。放入烤盤,蒸箱170度烤20分鐘(烤箱脾氣各不相同,要根據自家烤箱脾氣來調整溫度)。
Crispy pumpkin cube,脆皮南瓜小方。