當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - β-紫羅蘭酮是壹種存在於玫瑰、番茄等中的天然香料。可通過多步反應合成維生素A 1。下面的陳述是正確的。

β-紫羅蘭酮是壹種存在於玫瑰、番茄等中的天然香料。可通過多步反應合成維生素A 1。下面的陳述是正確的。

A

試題分析:β-紫羅蘭酮含有碳碳雙鍵和羰基,能使酸性高錳酸鉀溶液變色,A正確;中間體X含有兩個碳碳雙鍵和1個醛基,所以能與3mol氫反應,B不正確。維生素A1含有羥基,難溶於氫氧化鈉溶液,故C錯誤;中間體x比β-紫羅蘭酮多兩個氫原子,不屬於異構體關系。d不正確,所以答案是a。

點評:此題是高考常見題型,基礎較強,難度適中。這個問題的關鍵是準確判斷有機物所含的官能團,然後根據相應官能團的結構和性質進行判斷。