主料
掛面
150克
青瓜
1根
輔料
橄欖油
2毫升
芝麻油
1毫升
醬油
鹽
1克
香蔥
10克
豆瓣醬
步驟
1.準備食材：掛面、青瓜、香蔥等；
2.清水煮沸，放入掛面、加壹點鹽煮熟；
3.撈出，過冷水；
4.瀝幹水，加入橄欖油拌均；PS:防止掛面粘
5.青瓜洗凈切絲、香蔥洗凈切碎；
6.把掛面、青瓜、香蔥、芝麻油、豆瓣醬、醬油、壹起放入拌均即可；