買了壹條鯉魚想燉，結果發現肚子裏有魚子醬和魚鰾。我該怎麽辦？怎麽吃才有營養？妳想把它們和魚壹起放在鍋裏燉嗎？

魚卵和魚鰾都可以吃，很有營養。清蒸當然最有營養，可惜妳選錯了魚。我們在農貿市場買的最合適的淡水魚、燉湯、清蒸魚，無疑是鯽魚。我們在市場上能買到的鯉魚大多是人工池塘養殖的，不適合燉湯，更不適合清蒸。口感比鯽魚差很多，也不能和鯽魚比到苛刻。妳最好在家燉鯉魚。