如何把正宗的扁豆面做的好吃？

食材詳情幹蒸面350g五花肉片100g四季豆250g蒜末25g蔥花20g姜末10g醬油15g鹹鮮燉的過程需要20分鐘，耗時且簡單難做。步驟1:鍋中放少許底油，先炒五花肉片，再炒五花肉，2蔥姜爆香後，炒四季豆，炒四季豆至斷，放入紹酒中煮熟，炒勻。3然後把醬油煮好攪拌均勻，再倒入適量的蠔油攪拌均勻。4.鍋中倒入適量的水，加入面條。5將面條平鋪在四季豆上，蓋上鍋蓋燉5分鐘。面條燉五分鐘後，撒壹點胡椒粉，攪拌均勻。7撒少許味精炒勻，然後大火快速翻炒收湯。8收湯後，撒上蒜末，攪拌均勻。9出鍋就可以上桌了。