新鮮小龍蝦最好的做法是蒸。
材料
食材:小龍蝦1000g;;
輔料:生姜10g,醋30ml,香油3ml。
清蒸小龍蝦
1
用清水洗蝦。
2
把它放在蒸籠裏。
三
冷水蒸10分鐘。
四
姜切末。
五
放入碗中,加入醋和香油進行蘸食。
六
上菜。
技巧
清蒸小龍蝦最好壹次吃完。