準備材料:花椒、芹菜、大蒜。
1，芹菜洗凈。
2.將胡椒、大蒜和姜洗凈。
3、姜、蒜、辣椒切末。
4.加入壹勺香醋和兩勺醬油腌制，去掉辣椒和大蒜的辣味。
5.腌制調料。
6.將芹菜采摘洗凈，將莖切成1cm的小段，保留葉子，芹菜葉具有較高的營養價值。
7.將鍋裏的水燒開，倒入芹菜桿。
8.15秒後倒入芹菜葉，攪拌後立即關火。
9.撒上香油。
10，倒入醬料拌勻。