板栗山楂兔湯有哪些做法和功效？

板栗山楂兔湯配方:板栗肉50克，山楂、山藥各30克，枸杞子15克，兔肉500克，大棗4枚，精鹽、味精適量。做法:栗子肉切塊；將枸杞、山楂、山藥和大棗洗凈；兔肉洗凈，切塊，去油，開水去血。將兔肉、大棗、栗子肉、山楂、山藥、枸杞子放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，小火燉2-3小時，用精鹽、味精調味。功能:益氣補血。適用於氣虛型冠心病。用法:隨量服用，每日1劑。