孜然片炒飯怎麽做？孜然片炒飯怎麽做好吃？

1，洋蔥，肉片和妳喜歡的蔬菜切丁。我用的是速凍蔬菜，簡單又好看。如果是自己喜歡的蔬菜，需要煮的話記得提前煮。

2、鍋中倒入適量的油，放入洋蔥翻炒。

3、下壹塊肉炸變色。

4.倒入料酒炒香。

5.加入蠔油調味。

6.加入孜然繼續調味。多倒點，會更香。

7.倒掉冷飯。註意:如果冷飯結塊，倒壹點白酒，用木勺輕輕打散。

8.最後倒入蔬菜丁，加鹽調味！如果需要，還可以加點雞精