紅豆糯米糕的制作方法
成分:
材料:糯米粉300克，面粉100克。
調料:豆瓣醬適量，水適量。
練習:
1.準備原料:糯米粉、豆沙粉。
2.將糯米粉和玉米澱粉混合均勻。
3.用溫水和面，蓋上保鮮膜20分鐘。
4.將面條烘焙後制成小劑量。
5.用手擠，用豆瓣醬包好。
6.用制作月餅的模具壓制成型，水開後將煮好的糯米糕放入鍋中，大火蒸5分鐘。
7.請嘗試壹下。