1，小籠包是壹種有皺紋的小饅頭，呈圓形或半圓形，外觀非常精致。灌湯包的外觀和普通饅頭差不多，整體造型飽滿。
2.包子主要是用新鮮的肉餡，也就是新鮮的豬肉。可以加入少量的蔬菜和蝦作為輔料。包子的獨特之處在於內陷。每個饅頭都含有壹定量的熱湯。封口的時候會在饃饃皮裏留壹個小口，邊吃邊吸出壹些湯汁，很好吃。