白水煮蛤蜊的做法

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1

清洗蛤蜊。

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2

將洋蔥和生姜切片。

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三

將醬油、芝麻油、醋和姜末混合成汁。

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四

鍋中放水，放入蔥、姜、鹽燒開。

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五

加入蛤蜊，煮所有的開口。

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六

裝盤，蘸汁。