桑椹
500克
佐料
紅糖
150g
玉米澱粉
25g
步驟
1.采摘的桑椹
2.淡鹽水浸泡20分鐘,反復沖洗,控制水分。
3.準備紅糖和玉米澱粉用鹽水浸泡20分鐘,反復沖洗,控制水分。
4.將凈水分控制的桑椹放入面包桶中。
5.加入紅糖,腌制1小時左右,直至紅糖融化。
加入玉米澱粉
7.啟動面包機的果醬功能(1小時5分鐘)
8.自制果醬
9.裝箱、密封並儲存在冷藏室中。