鍋內下水煮沸後下西米煮15分鐘後熄火放壹
旁燜熟，至西米變成透明，撈起備用 2
所有豆子洗凈，放入鍋內，豆子跟水比例大概
是全部豆子為1：6水，高壓鍋煮沸後調至中
火煮30分鐘，關火燜10分鐘
3
打開高壓鍋蓋，加入紫薯香芋塊，開火繼續煮
至軟綿，加片糖調味便完成 4
需要食用時，加入西米，椰汁拌勻即可食用