步驟:
1，蔥切蘑菇切片蒜切末。
2.鍋裏放油，先炒蒜末。
3.加入洋蔥翻炒。
4.加入蘑菇片，煎至洋蔥透明。
5.分批加入面粉。
6.加入番茄醬和蠔油。
7、加水燒開，可以試試口味，根據個人口味，加鹽，和黑胡椒。黑醋增加了味道。
8、濃稠稠度，水量，可以自己微調。
9.趁熱裝瓶，可以真空灌裝。冷卻後放入冰箱保存。