魷魚
300克
洋蔥
1
胡魯蔔
青椒
佐料
食用油適量
適量的豆豉
適量的姜和蒜
適量的糖
醬油適量
洋蔥適量
洋蔥炒魷魚
魷魚洗凈,蔥、胡蘿蔔、青椒、姜、蒜切片!
2
鍋裏燒開水,水裏放幾片姜,少許料酒,魷魚,滾。瀝幹備用!
三
將姜蒜放入油中煸炒,魷魚煸炒約1分鐘,然後加入適量豆豉,中火煸炒2 3分鐘。
四
然後加入洋蔥、胡蘿蔔、青椒繼續炒2-3分鐘。
五
最後加入適量的糖和醬油,撒上蔥花,起鍋。