2.將鴿子用料酒洗凈，放入砂鍋中焯壹下，加入蔥、姜、紅棗和蘑菇。大火燒開後，小火燉壹個小時左右，再加入壹些枸杞、山藥、木耳等。燉20分鐘。
3、鴿子湯不建議孕婦多喝，鴿子湯是壹種非常有營養的食物，對於孕婦來說，適當食用可以補充營養，提高身體的免疫力，而且對胎兒的發育也非常有利。建議營養要均衡全面，不能挑食偏食。同時要適當運動，控制體重。