沙拉醬的制作方法是先將雞蛋放入攪拌機中攪拌，然後慢慢加入色拉油慢慢攪拌，最後加入糖和鹽攪拌均勻。
千島醬是在沙拉醬中加入番茄醬和腌黃瓜，攪拌均勻後制成的。
2、口味不同
沙拉醬的味道比較清淡，基本上是蛋清的味道，還有壹種甜甜的沙拉醬。
千島醬裏有腌黃瓜，吃起來酸酸的。
3.不同用途
千島醬用於海鮮或肉類。
普通的沙拉醬用於混合水果或蔬菜沙拉。