益母草20克
雞蛋1
紅棗20g
佐料
紅糖適量
步驟
1.準備配料
2.大棗洗凈浸泡10分鐘，洗凈。
3.鍋裏放水，加入益母草。
加入大棗
5.煮開後轉小火煮，最後轉大火收汁略煮，約15分鐘。
6.煮好的湯用篩子過濾，用筷子夾起大棗再次過濾。
7.將過濾後的湯汁和大棗煮沸。
8.打入雞蛋，加入紅糖，煮至雞蛋熟透。