黃瓜蘑菇蝦湯怎麽做？

佐料

海鮮蘑菇

1寶

黃瓜

1根

(母雞的)蛋

1

佐料

油

適量的

鹽

適量的

青蔥

適量的

去殼鮮蝦

適量的

步驟

1.準備食材。

2.用料酒、鹽和澱粉腌制蝦仁。

3.黃瓜切片。

4.海鮮菇洗凈，對折。

5.將蝦放入煎鍋中翻炒，變色後盛出。

6.炒雞蛋端上來了。

7.在煎鍋裏炒黃瓜和海鮮蘑菇。

8.用鹽調味。

9.加入雞蛋和蝦仁翻炒片刻，然後撒上蔥花。

技巧

蝦仁不要炒太久。不用加水，海鮮菇有水。