2.芡實是壹種水生草本植物，也是壹種兩用藥材。芡實味甘，性平，無毒，具有滋補、強精、收斂、鎮靜的作用。芡實具有固腎、斂精、健脾、止瀉、利水除濕的作用。治療遺精、淋證、帶下、失禁、腹瀉、痢疾和關節痛。
3.芡實含有蛋白質、鈣、磷、鐵、碳水化合物、脂肪、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿蔔素等多種對人體有益的營養物質，且易於消化。