炸薯條可以加入適量的面粉。
炸薯條的制作方法如下：
主料：土豆800g，面粉適量
輔料：食用油適量，食用鹽適量，花椒粉適量
步驟壹、把土豆用清水洗凈後去皮。
步驟二、把土豆切成長條，加入適量的面粉和花椒粉攪拌均勻。
步驟三、鍋內加入適量的食用油，大火燒熱。
步驟四、下入薯條小火慢炸。
步驟五、炸至微黃後關火。
步驟六、把薯條撈出後把油瀝幹。
步驟七、裝盤，制作完成。